すももの木の下2e

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イチゴ酒

今住んでいる町がイチゴの産地ということもあり,最近はよくイチゴ酒を造っています。
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品種によっても,少し味が変わってきます。
昔ながらの「宝交」が手に入るのは,地元の強みですね。
宝交で作ると,一段と甘くて美味しいです。
by plummiest | 2010-06-26 17:02 | 薬膳酒